ثقافة غذائية متنوعة

تعد ثقافة الطعام والشراب الإيرانية جزءًا جذابًا وممتعًا وغنيًّا من موروثهم الثقافي. في إيران يحظى الطعام باحترام كبير، والمائدة لها حرمة خاصة. نظرًا لوجود قوميات وأعراق ومناطق مختلفة في المدى الجغرافي لهذا البلد، فإن إيران تتمتع بشريحة واسعة ومتنوعة من الثقافات الغذائية. من شمال إيران إلى جنوبها ومن شرقها إلى غربها لكل منطقة في إيران طعامها الخاص وثقافتها الغذائية الخاصة وفقًا للمواد الخام والموارد الأولية المتاحة فيها.